Voor opvallende uitstallingen van etenswaren en een levendige sfeer is er geen betere plaats dan een Parijse markt. Er zijn grote overdekte markten met levensmiddelen, markten waar de kramen regelmatig wisselen en permanente straatmarkten met een combinatie van kramen en winkels die dagelijks geopend zijn. Iedere markt heeft het karakter dat past bij de wijk waarin hij staat. Hier vindt u een overzicht van enkele bekende markten en hun openingstijden. Voor een volledig overzicht van de markten kunt u contact opnemen met het Parijse Office du Tourisme . Let tijdens het rondneuzen op uw geld en probeer gerust over de prijzen te onderhandelen.


GROENTE- EN FRUITMARKTEN

De Fransen behandelen etenswaren met een bijna religieuze verering. De meesten gaan nog steeds iedere dag verse producten kopen. De levensmiddelen markten zijn dan ook doorgaans druk. De meeste groente- en fruitmarkten zijn geopend van dinsdag tot zaterdag van ongeveer 8.00 tot 13.00 en van 16.00 tot 19.00 uur, en op zondag van 9.00 tot 13.00 uur.

Let op wat u koopt, anders ontdekt u eenmaal thuis misschien dat alle producten die onder de bovenste laag van de uitstalling verscholen lagen, verrot zijn. Koop producten daarom liever los dan in dozen. Meestal wordt u bediend en mag u producten niet zelf pakken, maar u kunt wel de afzonderlijke vruchten of groenten van uw keuze aanwijzen.

Enige Franse taalkennis is handig, zodat u kunt omschrijven of u uw producten pas trap mûr (niet te rijp), of pour m.cmger ce soir (om vanavond te eten) wilt. Als u iedere dag naar dezelfde markt gaat, leert u de kooplieden kennen en is de kans kleiner dat u wordt bedrogen. U komt ook te weten waar u het beste kunt kopen. Groente en fruit van het seizoen zijn natuurlijk gewoonlijk een goede aankoop omdat ze verser en goedkoper zijn dan andere producten. U kunt het beste vroeg op de dag gaan als de producten het verst zij en de rijen het kortst.



VLOOIENMARKTEN

Er wordt wel gezegd dat er geen koopjes meer zijn op de Franse vlooienmarkten. Dit is over het algemeen waar, maar het is toch de moeite waard om naar vlooienmarkten te gaan, alleen alom er rond te kijken. Onthoud dat verkopers meestal niet verwachten dat u waren koopt tegen de vraagprijs en dat u doorgaans moet afdingen. De meeste markten liggen aan de rand van de stad. Of u echte koopjes op de kop tikt, is net zozeer een kwestie van geluk als van inzicht. Vaak hebben kooplieden zelf weinig of geen idee van de echte waarde van wat ze verkopen. Dit kan zowel een voor- als een nadeel zijn. De grootste en bekendste vlooienmarkt van Parijs is de Marché aux Puces de St.-Ouen. Pas op voor zakkenrollers.


GESPECIALISEERDE MARKTEN

Voor bloemen zijn er de Marché aux Fleurs Madeleine in de Opéra, de Marché aux Fleurs op het 1e de la Cité en de Marché aux Fleurs Ternes aan de Champs-Élysées. Op zondag vindt u op het ile de la Cité geen bloemen, maar vogels op de Marché aux Oiseaux. Filatelisten gaan naar de Marché aux Timbres, waar u ook oude ansichtkaarten ziel. Veel professionele ontwerpers gaan naar de Marché St-Pierre in Montmartre, voor het goedkope textiel.

Marché aux Fleurs Madeleine
PI de la Madeleine 75008.
Metro Madeleine.
di-zo 7.00-20.00 uur

Marché aux Fleurs Ternes
PI des Ternes 75008.
Metro Ternes.
di-zo 8.00-20.00 uur

Marché St.-Pierre
PI St.-Piene 75018
Metro Anvers.
ma 14.00-19.00. di-za 9.00-19.00 uur

Marché aux Timbres
Cour Marigny 75008.
Metro Champs-Élysées.
do, zo en feestdagen 8.00-19.00 uur


Marché d'Aligre

De goedkoopste en levendigste markt van de stad doet denken aan een Marokkaanse bazaar. Hier vindt u Noord-Afrikaanse olijven, pinda's en Spaanse pepers en zelfs een paar rituele slagers. In het weekeinde vermengen de kreten van de marktjongens zich met die van de politieke activisten die demonstreren op de Place d'Aligre. De kramen op het plein verkopen voornamelijk tweedehands kleding en curiosa. Dit is een minder welvarende wijk met weinig toeristen en veel Parijzenaars.

Rue CIer

Deze eersteklas markt waar alleen voetgangers mogen komen, wordt regelmatig bezocht door politici en zakenlieden die in de buurt wonen en werken, dus het is een goede plek om mensen te bekijken. Er worden uitstekende producten verkocht, zoals Bretonse delicatessen en kaas.

Marché Enfants Rouges

Rue de Bretagne 39, 
Metro Tempie, Filles-du-Calvaire.
di-za 8.30-13.00, 16.00-19.30 (vr, za tot 20.00), zo 8.30-14.00 uur.
Deze oude, alleraardigste groenteen fruitmarkt op de Rue de Bretagne is gedeeltelijk overdekt en dateert uil 1620. De waren slaan bekend om hun versheid en op zondagochtend wordt het geheel soms opgevrolijkt door straatzangers, artiesten en accordeonspelers.

Marché St.-Germain

Rue lobineau 4-8,
Metro Mabilfon.
di-za 8.30-13.00, 16.00-19.30, zo 8.30-13.00 uur
St.-Germain is een van de weinige overdekte markien die er nog zijn en hij is na een renovatie nog beter geworden. U vindt er Italiaanse, Mexicaanse en Griekse waren. biologische groenten en nog veel meer.


Rue Lepic

Metro Blanche, Lamarck-Caulaincourt.
di-zo 8.00-14.00 uur.
Deze groente- en fruitrnarkt ligt vlak bij de bezienswaardigheden van Montrnartre aan een pittoreske oude kronkelweg. In het weekeinde is de markt het drukst,


Rue de Lévis

Blvd des Batignolies
Metro Villiers.
di-za 8.00-13.00, 16.00-19.00, zo 9.0014.00 uur
Rue de Lévis is een bruisende, populaire etenswarenmarkt vlak bij hel Pare Monceau. U vindt er een aantal goede banketbakkerijen, een uitstekende kaaswinkel en een charcuterie die bekend is om zijn hanige pasteien. Hel gedeelte aan de kant van de Rue legendre verkoopt fournituren en stoffen.


Rûe Montorgueil

Metro Les Halles.
meestal di-zo 9.00-19.00 uur.
De Rue Montorgueil is wat er over is van de oude markt Les Halles. De straat is opnieuw geplaveid en gerestaureerd in zijn oude glorie. Hier kunt U exotische groente en fruit kopen, zoals bakbananen en jams, en koopwaar proeven in de delicatessenzaken of bij gebakwinkel Stohrer, Daarnaast vindt U er mooi Marokkaans aardewerk.


Rue Mouffetard

Dit is een van de oudste straatmarkten van Parijs. Het is er toeristisch en duur geworden, maar de kronkelige straat ziel er nog Steeds leuk uit en U vindt er talloze etenswaren van goede kwaliteit. Het is de moeite waard om bij bakkerij les Panetons op nummer 113 in de rij te gaan staan voor het verse brood. Er is ook een levendige Afrikaanse markt in de nabijgelegen Rue Daubenton.

Rue Poncelet

Metro Ternes.
di-za 8.00-12.00, 16.00-19.30, zo 8. 00-12.30 uur.
Deze markt ligt buiten de belangrijkste toeristenbuurt. maar Îs beslist een bezoek waard om de authentieke Franse sfeer. Ga naar de vele bakkerijen, banketbakkerijen en charcuterieën of geniet van specialiteiten uit Auvergnes bij Aux Fennes d'Auvergnes.

Marché de la Porte de Vanves

Ave Georges-Lafenestre en Ave Marc-Sangnier
Metro Porte-deVanves.
za en zo 7. 00-18. 00 uur
Porte de Vanves is een kleine markt met curiosa van goede kwaliteit en tweedehands rneubelen.
U kunt het beste zaterdagochtend vroeg gaan, omdat U dan de beste keus hebt. Kunstenaars stellen hun werk tentoon op de nabijgelegen Place des Artistes,


Marché Président Wilson

Gelegen aan Ave du Président-Wilson, tussen PI d'léna en Rue Debrousse
Metro Alma-Marceau.
wo 7.00-74.30, za 7.00-15.00 uur.
Deze chique markt aan ele Avenue Président-Wilson ligt vlak bij het Musée d'Art Moderne en het rnodernuseum Palais Galliera. De markt is erg belangrijk, omdat er geen andere levensmiddelenwinkels in de buurt zijn. U kunt hier goed vlees kopen.

Marché aux Puces de Montreuil

Porte de Montreuil, Montreuil 93
MetroI Porte-de-Montreuil.
za, zo en ma 8.00-18.00 uur
Ga vroeg naar deze vlooienmarkt omdat 1I dan meer kans maakt op een goede aankoop. Er is een groot gedeelte met tweedehands kleding. zeer in trek bij jonge mensen. Er zijn veel andere voorwerpen Ie koop, zoals tweedehands fietsen en bric-à-brac, en er is een kraam met exotische specerijen.

Clignancourt

Marché aux Puces de St.-Ouen
Metro Clignancourt
Dit is de bekendste, drukste en duurste vlooienmarkt, gelegen aan de noordelijke stadsrand. Hier vindt U diverse markten, buurtbewoners die handeldrijven vanuit hun kofferbak en een aantal enorme gebouwen vol kramen. sommige zijn zeer exclusief, andere verkopen oude rommel. De markt ligt op tien tot vijftien minuten lopen van metrohalte Clignancourt. Laat u niet afschrikken door de armoedige Marche Malik waar u doorheen moet, Bij de informatiekiosk in de Marche Biron, aan de Rue des Rosiers. kunt u een Guide des Puces krijgen met uitleg over de vlooienmarkten. De exclusievere markten accepteren creditcards en kunnen verzending van de goederen regelen. Nieuwe voorraden arriveren op vrijdag, de dag dat handelaren van over de hele wereld hiernaartoe komen op zoek naar de beste koopjes.

Een van de markten is Marché jules Vallès, waar objets d'art van rond 1900 worden verkocht. Marché Paul-Bert is duurder maar alleraardigst. Hier worden meubelen, boeken en prenten verkocht. De goederen op beide markten zijn eerder tweedehands dan antiek.

Marché Biron is van een ander gehalte en verkoopt elegant antiek van zeer hoge kwaliteit. Marché vernatsen is de oudste en grootste markt en u vindt er verzamelobjecten, zoals sieraden, maar ook lampen en kleding. Bezoek ook zeker Chez Louisetre in de Marché Vernaison. Dit café zit altijd vol met buurtbewoners die genieten van de maaltijden van het huis en van de goedbedoelde vertolkingen van de liedjes van Edith Piaf. Marché Carnbo is een kleine markt met schitterende antieke meubelen. Marché Serpente is in trek bij de handelaren, omdat alle koopwaar er in perfecte staat is.


Marché Raspail

Gelegen aan Blvd Raspail tussen Rue du Cherche-Midi en Rue de Rennes
Metro Rennes (zo gesloten), gebruik dan Metro Sèvres Babylone.
di en vr 7.00-74.30 uur
Deze markt verkoopt op dinsdag en vrijdag typisch Franse kruidenierswaren en Portugese producten. Hij is echter beter bekend om de markt op zondag. Op die dag komen grole massa 's mensen hier biologisch verbouwde groenten en fruit kopen. De Marche Raspall is niet goedkoop, maar biedt wel uitstekende kwaliteit.

Rue de Seine en Rue de Buci

Metro Odéon.
di-za 8.00-13.00, 16.00-19.00, zo 9.00-13.00 uur.
De marktkramen langs de Rue de Seine en de Rue Buci zijn duur en druk, maar verkopen groente en fruit van goede kwaliteit. Er zijn ook een grote bloemist en twee uitstekende banketbakkers.